OFFICIAL BLOG

月別アーカイブ: 2024年7月

岩手県より希少な短角牛入荷です

こんにちは!

☆月に一度の入荷!
短角牛(日本短角種)は日本の4種類の和牛の内の一つです。
圧倒的に皆様がご存知の黒毛和種が多く流通しておりますが、短角牛は生体の数が少なく、東北の一部や北海道で畜産させております。
暖かい時期は基本的に放牧させてのびのび育てる方法です。育成期間も通常より長く、赤身で味わい深い肉質に仕上がります。

ブルッチャブルッチャの短角牛は岩手県久慈市の田村牧場の短角牛です。田村さんのこだわりの短角牛を自家熟成させ、炭火で焼き上げます。

こだわりの短角牛を是非お召し上がりください
ませ。

入荷情報は、ご予約時にご確認くださいませ。
ブルッチャブルッチャ
03-6280-8540
東京都新宿区天神町77都住創ラスティックビル1F
Mail
bruciabrucia2015@gmail.com

夏休みのご案内

夏季休暇のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。

さて、本年度の夏季休暇につきまして、下記の通りお知らせ致します。

夏季休暇

8月5日(月曜日)〜8月10日(土曜日)

11日(日曜日)祝日(山の日)

より営業致します。

休暇中のご予約お問い合わせは下記のWEB予約サイトまたはメールよりご確認下さいませ。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13184181/top_amp/

bruciabrucia2015@gmail.com

お客様にはご不便をおかけしますが、

何卒ご理解とご協力の程宜しくお願い申し上げます。

◯ご予約お問い合わせは

神楽坂熟成肉イタリアン

BRUCIA BRUCIA

ブルッチャブルッチャ

03-6280-8540

bruciabrucia2015@gmail.com

新宿区天神町77

都住創ラスティックビル1F