カテゴリー別アーカイブ: 日記

今年もポルチーニ茸がイタリアから届きました！

自家製の手打ちのパスタや人気のリゾットでお召し上がりください！

あきの味覚を是非お楽しみください！

ブルッチャブルッチャ

こんにちは！
季節のパスタは秋の味覚さんまです！

パスタ リングイネ
フェンネル、ドライブドウと炭火焼きをした秋刀魚を添えて、たっぷりのパン粉で南イタリアスタイルに仕上げます！

この機会に是非！

ブルッチャブルッチャ
Bruciabrucia

今週のご予約状況ですが、
9月8日(日曜日)までは比較的空席があります！

季節のおすすめ
○北海道産のとうもろこしのリゾット

○桃と自家製ハムの冷製パスタ

○バジルのペーストのジェノベーゼ

○短角牛も入荷しております

ご予約お問い合わせはこちらからも

https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=13184181

お待ちしております！

ブルッチャブルッチャ
Brucia Brucia

臨時休業のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。

8月16日(金曜日)の営業ですが、

台風接近の影響を受けまして、臨時休業となります。

17日(土曜日)より通常営業となりますので、

宜しくお願い致します。

ご予約お問い合わせは下記のWEB予約サイトまたはメールよりご確認下さいませ。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13184181/top_amp/

bruciabrucia2015@gmail.com

お客様にはご不便をおかけしますが、何卒ご理解とご協力の程宜しくお願い申し上げます。

◯ご予約お問い合わせは

奥神楽坂熟成肉イタリアン

BRUCIA BRUCIA

ブルッチャブルッチャ

03-6280-8540

bruciabrucia2015@gmail.com

新宿区天神町77

都住創ラスティックビル1F

お盆中の営業につきまして
8月14日(水曜日)から8月18日(日曜日)まで
休まず営業中です！

人気のTボーンステーキや、
希少赤身の短角牛入荷！

暑い季節なので冷製パスタも人気ですよ！

冷え冷えのビールや良く冷えたスパークリングワインで乾杯を是非！

ご予約お問い合わせお待ちしております！

ブルッチャブルッチャ
03-6280-8540
予約メールからもOK！
bruciabrucia2015@gmail.com

こんにちは！

☆月に一度の入荷！
短角牛(日本短角種)は日本の4種類の和牛の内の一つです。
圧倒的に皆様がご存知の黒毛和種が多く流通しておりますが、短角牛は生体の数が少なく、東北の一部や北海道で畜産させております。
暖かい時期は基本的に放牧させてのびのび育てる方法です。育成期間も通常より長く、赤身で味わい深い肉質に仕上がります。

ブルッチャブルッチャの短角牛は岩手県久慈市の田村牧場の短角牛です。田村さんのこだわりの短角牛を自家熟成させ、炭火で焼き上げます。

こだわりの短角牛を是非お召し上がりください
ませ。

入荷情報は、ご予約時にご確認くださいませ。
ブルッチャブルッチャ
03-6280-8540
東京都新宿区天神町77都住創ラスティックビル1F
Mail
bruciabrucia2015@gmail.com

夏季休暇のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。

さて、本年度の夏季休暇につきまして、下記の通りお知らせ致します。

夏季休暇

8月5日(月曜日)〜8月10日(土曜日)

11日(日曜日)祝日(山の日)

より営業致します。

休暇中のご予約お問い合わせは下記のWEB予約サイトまたはメールよりご確認下さいませ。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13184181/top_amp/

bruciabrucia2015@gmail.com

お客様にはご不便をおかけしますが、

何卒ご理解とご協力の程宜しくお願い申し上げます。

◯ご予約お問い合わせは

神楽坂熟成肉イタリアン

BRUCIA BRUCIA

ブルッチャブルッチャ

03-6280-8540

bruciabrucia2015@gmail.com

新宿区天神町77

都住創ラスティックビル1F

こんにちは！

この季節のおすすめは、ファンの多いジェノベーゼ！バジルのペーストのパスタです！

パスタリングイネと相性が良いのでおすすめです！

香り高いバジルの香りを是非お召し上がり下さいませ！

ご予約お問い合わせをお待ちしております！

ゴールデンウイークの営業日のご案内

4月27日(土) ◯

4月28日(日) ◯

4月29日(月)祝(昭和の日) ◯

4月30日(火) 店休日 ✖️

5月1日(水) ◯

5月2日(木) ◯

5月3日(金)祝(憲法記念日) ◯

5月4日(土)祝(みどりの日) ◯

5月5日(日)祝(こどもの日) ◯

5月6日(月)祝(振替休日) ◯

5月7日(火) 店休日 ✖️

ご予約お問い合わせは

03-6280-8540

bruciabrucia2015@gmail.com

良い休日をお過ごしくださいませ！

こんにちは！

オススメのリゾット

◯イタリア産ホワイトアスパラガスのリゾットがいよいよ最終です！

◯月に一度の入荷の短角牛(日本短角種)は日本の4種類の和牛の内の一つです。
圧倒的に皆様がご存知の黒毛和種が多く流通しておりますが、短角牛は生体の数が少なく、東北の一部や北海道で畜産させております。
暖かい時期は基本的に放牧させてのびのび育てる方法です。育成期間も通常より長く、赤身で味わい深い肉質に仕上がります。

ブルッチャブルッチャの短角牛は岩手県久慈市の田村牧場の短角牛です。田村さんのこだわりの短角牛を自家熟成させ、炭火で焼き上げます。

こだわりの短角牛を是非お召し上がりください
ませ。

入荷情報は、ご予約時にご確認くださいませ。
ブルッチャブルッチャ
03-6280-8540
東京都新宿区天神町77都住創ラスティックビル1F
Mail
bruciabrucia2015@gmail.com